IJsbeelden bieden ijskoud de hoogste impact

Luxe ijsbar met ingevroren haringen is dé blikvanger op dit event

Luxe ijsbar met ingevroren haringen is dé blikvanger op dit event

Nu de winter weer voor de deur staat zullen wij ze steeds vaker gaan zien; demonstraties van ijssculpturen op kerstmarkten. Maar ook kant-en-klare ijssculpturen op feestelijke buffetten, zorgvuldig uitgehakte kerstbomen, rendieren met arrenslee en voor de jaarwisseling het getal 2016(7).
IJsbeelden blikvangers bij uitstek
De cultuur van ijsbeelden als decoratie is via de scheepvaart vanuit China en Japan naar Nederland en de rest van de wereld gebracht. In vroeger tijden beschikten de schepen nog niet over ijs- en koelcellen en gebruikten ze ijsstaven om voedselwaar in te bewaren. Creatieve koks gebruikten de ijsstaven vervolgens ook om buffetten op te sieren. Dat gebeurde bijvoorbeeld op de Holland Amerika Lijn. In Nederland is er een bedrijf dat ijsbeelden op maat maakt: Carving.nl.
Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in Carving Events, Icecarving. Bookmark de permalink .

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s